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Spanien zu Gast in Franken: 60 Tapas-Rezepte mit fr„nkischen Einflssen Tapas stehen fr Geselligkeit und Lebensfreude - und das k”nnen auch die Franken! Matthias Wendler pr„sentiert mit diesem Kochbuch 60 innovative Tapas-Rezepte mit berwiegend fr„nkischen Zutaten. So warten Karpfenfilet-Fingers, Sch„uferle-Sliders, klassische Feuerspatzen und viele Dips und Beilagen darauf, bei der n„chsten geselligen Runde geteilt zu werden. Und dank der drei Kategorien "gut vorzubereiten", "schnell & einfach" oder "raffiniert" kann sich jeder seine Tapas-Kombination nach Belieben zusammenstellen. • süße und herzhafte Tapas-Rezepte mit vielen typisch fränkischen Zutaten: Karpfen, Bratwurst, Sauerkraut und Co. • 5 Rezeptkapitel: Fleisch, Fisch, Vegetarisch, Süß, Basisrezepte