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Wie eine Auster das Zarenreich rettete

Und andere kulinarische Geschichten - Mit Rezepten von Sternekoch Heinz Winkler
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weidenfeld, Dieter
Jahr: 2020
Verlag: Edition Michael Fischer
Mediengruppe: ONLEIHE
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Inhalt

Es ist angerichtet! Feinschmecker und Musikmogul Dieter Weidenfeld sammelt die schönsten Anekdoten rund ums Essen: Wie kam Crêpe Suzette zu ihrem Namen? Wer ist der Erfinder des Sauerkrauts? Und was hat eine Schweinshaxe mit der Hinrichtung Ludwig XVI. zu tun? Abgeschmeckt wird die kleine, aber feine kulinarische Sammlung mit Rezepten von Sternekoch-Legende Heinz Winkler (u. a. Tantris, München; seit 1991 Residenz Heinz Winkler, Aschau). Guten Appetit!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weidenfeld, Dieter
Jahr: 2020
Verlag: Edition Michael Fischer
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ISBN: 9783745904734
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: ONLEIHE