Brühe

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Brühe

Powerfood für Genuss, Gesundheit & Wohlbefinden

Verfasser: Edgson, Vicki (Verfasser); Thomas, Heather (Verfasser)

Jahr: 2016

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

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Signatur: Xeo 250 Edgs	Standort 2:	Mediengruppe: Sachbücher	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Grundrezepte für verschiedene Knochenbrühen aus Rind, Schwein, Geflügel, Wild, Krustentieren, Gemüse. 50 Rezepte für Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte. Geht vor allem auch auf die gesundheitlichen Wirkungen von Brühen ein.