Die Joghurt-Lüge

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Die Joghurt-Lüge

die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie

Verfasser: Vollborn, Marita ; Georgescu, Vlad

Jahr: 2006

Verlag: Frankfurt [u.a.], Campus-Verl.

Mediengruppe: Sachbücher

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Inhalt

Bedenkliche Praktiken der Lebensmittelindustrie werden umfassend beschrieben. Insbesondere wird auf die Gefahren von "Functional Food" - von der Industrie als besonders gesundheitsfördernd gepriesen - aufmerksam gemacht.