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Heimat schmeckt am Besten

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bachmeier, Hans Jörg (Verfasser)
Jahr: 2019
Verlag: München, ZS
Reihe: Einfach.Gut.Bachmeier
Mediengruppe: Sachbücher
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Signatur: Xeo 211 Bachm Standort 2: Mediengruppe: Sachbücher Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Einfache Küche, gewürzt mit einem Mix aus Tradition und Fernweh – dafür steht das Begleitbuch zur BR-Serie „Einfach. Gut. Bachmeier“. Schnörkellos, klar und mit Bezug zu Bayern und vor allem zu seiner niederbayerischen Heimat kocht Hans Jörg Bachmeier, Profikoch und Chef des ”Blauen Bock“ in München. Dabei kommt er mit wenigen Zutaten aus und erzielt mit ganz einfachen Mitteln einen kulinarischen Aha-Effekt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bachmeier, Hans Jörg (Verfasser)
Medienkennzeichen: Xeo211
Jahr: 2019
Verlag: München, ZS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 211
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ISBN: 978-3-89883-918-1
2. ISBN: 3-89883-918-4
Beschreibung: 1. Auflage, 151 Seiten, Illustrationen, farbig
Reihe: Einfach.Gut.Bachmeier
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbücher