Vom Land in den Mund

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Vom Land in den Mund

warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss

Verfasser: Grossarth, Jan

Verlag: München, Nagel & Kimche

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

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Inhalt

Blick hinter die Kulissen der modernen Landwirtschaft. Zwischen Agrarindustrie und Idylle vom sorgenfreien, naturnahen Landleben gibt es mehr als "schwarz und weiß" bzw. "gut und böse": Kurze Reportagen und Interviews.