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Weltreise am Küchentisch

Stuttgarter Einwanderer kochen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lemanczyk, Iris
Jahr: 2020
Verlag: Silberburg-Verlag
Mediengruppe: ONLEIHE
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Inhalt

Die Küche als interkulturelle Begegnungsstätte - von diesem Konzept ausgehend haben die Autoren einige Angehörige der 170 in Stuttgart lebenden Nationen aufgesucht. Die Neu-Stuttgarter bereiteten Rezepte aus ihren Heimatländern zu und berichteten dabei auch über ihre Lebensgeschichte. Neben leckeren Rezepten findet man deshalb in diesem Kochbuch beeindruckende Porträts von Zuwanderern, die sie uns ein Stück näher bringen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lemanczyk, Iris
Jahr: 2020
Verlag: Silberburg-Verlag
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ISBN: 9783842518384
Beschreibung: 144 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: ONLEIHE