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Granatapfel, Sumach & Zitrusduft

die schönsten Rezepte aus der nahöstlichen Küche
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Jahr: 2011
Verlag: München [u.a.], AT-Verl.
Mediengruppe: Sachbücher
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Inhalt

Eine Mischung aus Kochbuch und Reisetagebuch durch die nahöstliche Küche von Istanbul bis Damaskus. Mit einfachen und ausgefallenen Rezepten, die durch besondere Gewürze, Blüten und Früchte ihre spezielle Note erhalten. Für Fans der orientalischen Küche.
 

Details

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Medienkennzeichen: Xeo21
Jahr: 2011
Verlag: München [u.a.], AT-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 978-3-03800-570-4
2. ISBN: 3-03800-570-3
Beschreibung: 254 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rowe, Silvena; Lovekin, Jonathan
Originaltitel: Purple citrus & sweet perfume
Fußnote: Untertitel auf d. Buchumschlag: Die schönsten Rezepte aus der orientalischen Küche. - Aus d. Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbücher