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Soja

eine Bereicherung für die moderne Fleisch- und Gemüseküche ; 120 Rezepte
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Jahr: 2002
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbücher
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Signatur: Xeo 250 Soja Standort 2: Mediengruppe: Sachbücher Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Fundierte Warenkunde und vielseitige Rezeptideen zum Kochen und Backen mit Sojaprodukten; reich illustriert.

Details

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Medienkennzeichen: Xeo250
Jahr: 2002
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 250
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ISBN: 3-88472-527-0
Beschreibung: 239 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Sojabohne
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Carter, Rachel [Hrsg.]
Originaltitel: The soy alternative
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbücher