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Das Ölbuch

Pflanzenöle kompakt erklärt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pohl, Sabine (Verfasser)
Jahr: 2018
Verlag: Wiggensbach, Stadelmann Verlag
Mediengruppe: Sachbücher
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Signatur: Vcl 1 Pohl Standort 2: Mediengruppe: Sachbücher Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Hochwertige Pflanzenöle sind unverzichtbar für eine gesunde Ernährung. Warum das so ist, erklärt Ihnen dieser kompakte Ratgeber :• Wie werden Fette vom Körper aufgespalten und verwertet? • Wie werden Pflanzenöle hergestellt und welche Qualitätsunterschiede gibt es? • Worauf muss beim Umgang mit den verschiedenen Ölen geachtet werden? Außerdem erfahren Sie, wie Sie die verschiedenen Öle am besten anwenden, ob in der Küche, zur Hautpflege oder als Nahrungsergänzungsmittel. Fundiert, mit viel Hintergrundwissen und doch in aller Kürze erklärt die Autorin die wichtigsten Zusammenhänge und nimmt uns mit in die Welt der Pflanzenöle.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pohl, Sabine (Verfasser)
Medienkennzeichen: Vcl1
Jahr: 2018
Verlag: Wiggensbach, Stadelmann Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
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ISBN: 978-3-943793-45-1
Beschreibung: 5., überarbeitete und erweiterte Auflage, 83 Seiten, Illustrationen, farbig, Tabellen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Das Ölbuch
Mediengruppe: Sachbücher