Französisch vegetarisch

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Französisch vegetarisch

veggie cuisine à la française

Verfasser: Kügler-Anger, Heike (Verfasser)

Jahr: 2017

Verlag: Darmstadt, pala-verlag

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

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Signatur: Xeo 213 Frankreich	Standort 2:	Mediengruppe: Sachbücher	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Hundert vegetarische Rezepte der traditionellen Landesküche zu Vorspeisen, Suppen, Saucen, Dips, Hauptgerichten, Aufläufen, Eierspeisen, Pfannkuchen, Beilagen und Desserts. Die meisten Gerichte enthalten schon ursprünglich kein Fleisch, andere wurden mit vegetarischen Zutaten entsprechend abgewandelt.