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Bier

kochen, kombinieren, geniessen

Verfasser: Beaumont, Stephen (Verfasser)

Jahr: 2016

Verlag: München, Prestel

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Signatur: Xeo 12 Beau	Standort 2:	Mediengruppe: Sachbücher	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Buch ist ein umfassender Führer durch die Welt des Bieres. Die Kulturgeschichte wird umrissen. Die Sortenvielfalt legt der Autor übersichtlich dar. Eine breite Palette an Rezepten und Kombinationen bietet einen kulinarischen Hochgenuss. Experten aus aller Welt kommen zu Wort.