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Terrinen & Pasteten

die 106 besten Rezepte
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Jahr: 2010
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbücher
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Signatur: Xeo 230 Terr Standort 2: Mediengruppe: Sachbücher Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

106 Rezeptvorschläge mit klaren Anleitungen zur Herstellung von traditionellen, klassichen oder modernen Terrinen und Pasteten. Viele Vorschläge basieren auf einem einfachen Grundrezept, das zum Verändern und Ergänzen einlädt.

Details

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Medienkennzeichen: Xeo230
Jahr: 2010
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 230
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ISBN: 978-3-88472-735-5
2. ISBN: 3-88472-735-4
Beschreibung: 3. Aufl., 159 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Reynaud, Stéphane ; Lascève, Charlotte
Originaltitel: Vous prendrez bien un peu d'terrine?
Fußnote: Aus dem Franz. übers.
Mediengruppe: Sachbücher