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Fleisch-Codex

das Standardwerk für wahre Liebhaber
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Maurer, Ludwig (Verfasser)
Jahr: 2021
Verlag: München, Callwey
Mediengruppe: Sachbücher
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Signatur: Xeo 220 Maur Standort 2: Mediengruppe: Sachbücher Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wer Fleisch isst, muss sich der Verantwortung stellen, dass ein Tier gestorben ist. Koch, Tierzüchter und bekennender Fleischesser Lucki Maurer zeigt, was "Fleischerzeugung" heißt, wie sie sein sollte und teilt bewährte Rezepte für klassische und beliebte Gerichte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Maurer, Ludwig (Verfasser)
Medienkennzeichen: Xeo220
Jahr: 2021
Verlag: München, Callwey
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 220
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ISBN: 978-3-7667-2546-2
Beschreibung: 1. Auflage, 287 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Fleisch-Codex
Mediengruppe: Sachbücher