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Thüringen bittet zu Tisch

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Jahr: 1997
Verlag: Rostock, Hinstorff
Mediengruppe: Sachbücher
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Signatur: Dxl Thür Standort 2: Mediengruppe: Sachbücher Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Eine der besten Küchen wird mit diesem Kochbuch vorgestellt - Thüringen, das "grüne Herz Deutschlands", bittet zu Tisch mit einer Vielzahl von Rezepten für Fleisch, Würstchen, Klöße und natürlich für die berühmte Kuchenbäckerei dieser Region. Die Autorin sprach mit erfolgreichen Köchen und erfinderischen Laien, erfuhr Interessantes und Außergewöhnliches. Bemerkenswerte Fotos von Ulf Böttcher zeigen Sehens- Würdiges, und vermitteln ein anschauliches Bild von Land und Leuten.

Details

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Medienkennzeichen: Dxl
Jahr: 1997
Verlag: Rostock, Hinstorff
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Dxl, Xeo 211
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ISBN: 978-3-356-00751-0
2. ISBN: 3-356-00751-3
Beschreibung: 1. Aufl., 152 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schach von Wittenau, Renate; Böttcher, Ulf
Mediengruppe: Sachbücher