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Heute back ich...Brot

Der Weg vom Getreide zum Mehl und viele leckere Rezepte

Verfasser: Munsey, Lizzie (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Jugendbücher

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Signatur: 4.3 X Muns	Standort 2:	Mediengruppe: Jugendbücher	Status: Entliehen	Frist: 17.05.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Selber Brot backen ist angesagt! Von Baguette und Sauerteigbrot bis hin zu Fladenbrot, Bagel und Pizza: 20 Rezepte zeigen Kindern ab 6 Jahren die ganze Vielfalt des Brotbackens. Mit Fotoanleitungen lassen sich die Rezepte ganz einfach umsetzen. Und nebenbei können junge Bäcker*innen sich mit den bunt gestalteten Infoseiten beschäftigen. Dort erfahren sie, wie Getreide angebaut und zu Mehl verarbeitet wird, welche Brotsorten es gibt und was in einer Bäckerei passiert.