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Pizza Napoletana

Tradition, Geheimnisse, Rezepte

Verfasser: Gentile, Domenico; D'Angelo, Vivi

Jahr: 2023

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG

Mediengruppe: Sachbücher

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Pizza

amore mio : dein Weg zur perfekten Pizza!

Verfasser: Maletzke, Sebastian; Kießling, Jessica; Panzer, Eva-Maria

Jahr: 2023

Verlag: Igling, EMF

Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer

Mediengruppe: Sachbücher

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All-in-one Brote

meisterhaft backen im Alltag : einfach ohne Vorteig

Verfasser: Schell, Valesa

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Sachbücher

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So einfach geht Sauerteig

step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck

Verfasser: Brenneis, Siegfried

Jahr: 2021

Verlag: München, GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH

Mediengruppe: Sachbücher

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Krume und Kruste

Brot backen in Perfektion : Schritt für Schritt: Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte

Verfasser: Geißler, Lutz; Schüler, Hubertus

Jahr: Dezember 2020

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG

Mediengruppe: Sachbücher

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Brot im Tontöpfchen

Mini-Brote einfach selbstgemacht

Verfasser: Schmidt, Karina

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart, frechverlag GmbH

Reihe: Topp ; 8032 : kreativ.kompakt. : kreativ & köstlich

Mediengruppe: Sachbücher

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Pizzablumen und Pinwheels

das neue Partyfood aus dem Ofen

Verfasser: Abraham, Bérengère

Jahr: 2017

Verlag: Ostfildern, Thorbecke

Mediengruppe: Sachbücher

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Schwarz Brot Gold

Deutschlands einzigartige Backkultur

Verfasser: Bartz, Bettina; Kütscher, Bernd; Swoboda, Ingo

Jahr: 2016

Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau Buchverlag

Mediengruppe: Sachbücher

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Wild Bakers

von Zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen

Verfasser: Hirth, Johannes; Schmid, Jörg

Jahr: 2016

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbücher

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Brot

Jahr: 2016

Verlag: München, Teubner

Mediengruppe: Sachbücher

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