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Der Kaffeeatlas

von der Bohne bis in die Tasse : alles über Kaffeegenuss
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hoffmann, James (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, ZS
Mediengruppe: Sachbücher
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Signatur: Xeo 12 Hoff Standort 2: Mediengruppe: Sachbücher Status: Entliehen Frist: 25.07.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Überarbeitete Neuausgabe des Kaffee-Atlasses von Kaffeeröster James Hoffmann mit dem Weg "von der Bohne in die Tasse" und ausführlichen Portraits von 35 Herkunftsländern auf drei Kontinenten. Mit vielen Praxistipps, Fotos, Karten und Tabellen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hoffmann, James (Verfasser)
Medienkennzeichen: Xeo12
Jahr: 2023
Verlag: München, ZS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 12
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ISBN: 978-3-96584-297-7
Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage, Lizenzausgabe, 272 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß, Karten, Diagramme
Schlagwörter: Kaffee
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Heilig, Lisa (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: The world atlas of coffee
Mediengruppe: Sachbücher