Wald & Wiesen Pilze

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Xeo 222 Wald

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Wald & Wiesen Pilze

das Kochbuch

Jahr: 2012

Verlag: Wiesbaden, Tre Torri

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Signatur: Xeo 222 Wald	Standort 2:	Mediengruppe: Sachbücher	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rund 90 raffinierte Rezepte für die Zubereitung von gekauften oder selbst gesammelten Wald- und Wiesenpilzen zu Snacks, Salaten, Vor- und Hauptspeisen. Berücksichtigt neben gängigen Pilzen wie Steinpilz, Pfifferling oder Champignon auch ausgefallenere Pilzsorten.