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Die grosse GU-Nährwert-Tabelle

Kalorien/Joule- und Nährstoffgehalte unserer Lebensmittel auf einen Blick
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Jahr: 1994
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbücher
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Signatur: Vcl Gro Standort 2: Mediengruppe: Sachbücher Status: Entliehen Frist: 14.03.2002 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Umfassendes und übersichtliches Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe der handelsüblichen Nahrungsmittel.

Details

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Medienkennzeichen: Vcl
Jahr: 1994
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
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ISBN: 3-7742-1875-7
Beschreibung: Überarb. und erw. Neuausg. 1994/95, 96 S.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Elmadfa, Ibrahim
Fußnote: Umschlagt.
Mediengruppe: Sachbücher