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Indische Küche - Die Grundlagen

Verfasser: Salmandjee, Sandra (Verfasser)

Jahr: 2016

Verlag: Potsdam, h.f.ullmann

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Signatur: Xeo 215 Indien	Standort 2:	Mediengruppe: Sachbücher	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Peppig gestalteter Band mit 60 klassischen Rezepten der indischen Küche für Snacks, Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch, Reis und Linsen, vegetarische Gerichte, Desserts und Getränke sowie Grundzutaten wie z.B. Gewürzpasten, Chutneys oder Ghee. Mit zahlreichen Step-by-Step-Fotografien.